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Cúter R5 V.V. Robot Coupe com faca lisa

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Cúter R5 V.V. Robot Coupe com faca lisa

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Cúter R5 V.V. Robot Coupe com faca lisa

Projetado para cozinhas profissionais que exigem agilidade e precisão, o Cutter de Bancada Robot-Coupe R5 V.V. transforma ingredientes em preparações refinadas com rapidez e confiabilidade. Ideal para panificações, confeitarias, cozinhas de hotéis ou serviços de alimentação coletiva.

Performance que acelera seu fluxo de trabalho

Com velocidades duplas de 1.800 rpm e 3.600 rpm, o R5 V.V. adapta-se tanto a triturações pesadas quanto a emulsões finas, possibilitando desde molhos e pastas até preparações precisas de carnes ou chocolates. O motor assíncrono industrial sem correias, sem manutenção garante potência contínua e funcionamento silencioso, ideal para rotinas intensas.

Principais diferenciais:

  • Cuba de 5,9 litros em aço inox escovado resistente e fácil de limpar.
  • Faca lisa posicionada próxima ao fundo da cuba para resultados mais rápidos mesmo com pequenas ou grandes quantidades.
  • Tampa com junta de vedação e abertura para adição de líquidos ou ingredientes durante o processo maior flexibilidade.
  • Alça ergonômica Soft-Touch conforto e segurança no manuseio.

 

Especificações técnicas:

  • Largura: 280 mm
  • Profundidade: 365 mm
  • Altura: 510 mm
  • Potência: 1500w
  • Peso: 24 Kg
  • Velocidades: 300 - 3500 rpm
  • Voltagem: 220V monofásico

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