O Processador de Alimentos CL 60 de 2 bocas, da Robot Coupe, é a resposta para cozinhas industriais que buscam eficiência, desempenho e qualidade de corte excepcionais. 

Este modelo foi criado com o propósito de cortar grandes quantidades de frutas e vegetais em um tempo mínimo, poupando horas de trabalho manual. 

Seja no processamento de ingredientes para saladas, pratos quentes ou acompanhamentos, o CL 60 garante resultados impecáveis em um piscar de olhos.

Este processador é uma verdadeira revolução em eficiência culinária. Com sua boca extra larga, ele acomoda até 15 tomates ou um repolho inteiro. 

Além disso, suas bocas - uma alavanca assistida e outra automática - oferecem uma gama completa de cortes, desde fatias e ralados até juliene, cubos, batata frita e purê. 

Sua capacidade prática de produção de 900 kg/h é impressionante, tornando-o a escolha ideal para cozinhas que lidam com até 3 mil refeições por dia.

A alavanca com movimento assistido reduz significativamente o esforço do operador, garantindo maior produtividade. 

Já a possibilidade de reiniciar a máquina pelo empurrador economiza tempo e aumenta o conforto durante o uso. 

A altura elevada e a alça da alavanca ajustável proporcionam o máximo conforto ao usuário, enquanto a inclinação da cabeça alinhada à base do motor economiza espaço.

O bloco motor em aço inoxidável é construído para resistir ao uso intensivo, oferecendo potência excepcional para lidar com grandes quantidades. 

Seu motor industrial assíncrono é sinônimo de confiabilidade e vida útil prolongada. 

Montado sobre rolamentos de esferas, o motor opera silenciosamente e sem vibrações, enquanto o eixo em aço inoxidável assegura sua durabilidade. 

Além disso, livre de manutenção, o CL 60 não requer substituição de peças de desgaste, como escovas de carvão.

Com uma coleção abrangente de mais de 50 discos, cada um afiado com precisão para assegurar um corte perfeito, o CL 60 garante resultados culinários excepcionais. 

Seja qual for o corte desejado, você pode confiar no desempenho superior deste processador.

Capacidade Produtiva: 1800 Kg/h 

Quantidade de cortes disponíveis: 53 

Dimensões: 462x770x1353 mm (LxPxA) 

Peso Bruto: 74 kg 

Voltagem: 220V Trifásico (3 fases + terra) 

Potência: 1,5 kW 

Frequência: 50/60 Hz 

Velocidade: 375 e 750 r.p.m