Processador de Alimentos Robot Coupe CL 60 com 2 Bocas

Código: 2327

A solução definitiva para otimizar o preparo de refeições

 

O Processador de Alimentos CL 60 de 2 bocas, da Robot Coupe, é a resposta para cozinhas industriais que buscam eficiência, desempenho e qualidade de corte excepcionais

 

Este modelo foi criado com o propósito de cortar grandes quantidades de frutas e vegetais em um tempo mínimo, poupando horas de trabalho manual. 

 

Seja no processamento de ingredientes para saladas, pratos quentes ou acompanhamentos, o CL 60 garante resultados impecáveis em um piscar de olhos.

 

Desempenho e eficiência

 

Este processador é uma verdadeira revolução em eficiência culinária. Com sua boca extra larga, ele acomoda até 15 tomates ou um repolho inteiro. 

 

Além disso, suas bocas - uma alavanca assistida e outra automática - oferecem uma gama completa de cortes, desde fatias e ralados até juliene, cubos, batata frita e purê. 

 

Sua capacidade prática de produção de 900 kg/h é impressionante, tornando-o a escolha ideal para cozinhas que lidam com até 3 mil refeições por dia.

 

Ergonometria que faz a diferença

 

A alavanca com movimento assistido reduz significativamente o esforço do operador, garantindo maior produtividade. 

 

Já a possibilidade de reiniciar a máquina pelo empurrador economiza tempo e aumenta o conforto durante o uso. 

 

A altura elevada e a alça da alavanca ajustável proporcionam o máximo conforto ao usuário, enquanto a inclinação da cabeça alinhada à base do motor economiza espaço.

 

Construção robusta e durável

 

O bloco motor em aço inoxidável é construído para resistir ao uso intensivo, oferecendo potência excepcional para lidar com grandes quantidades. 

 

Seu motor industrial assíncrono é sinônimo de confiabilidade e vida útil prolongada. 

 

Montado sobre rolamentos de esferas, o motor opera silenciosamente e sem vibrações, enquanto o eixo em aço inoxidável assegura sua durabilidade. 

 

Além disso, livre de manutenção, o CL 60 não requer substituição de peças de desgaste, como escovas de carvão.

 

Resultados de corte impecáveis

 

Com uma coleção abrangente de mais de 50 discos, cada um afiado com precisão para assegurar um corte perfeito, o CL 60 garante resultados culinários excepcionais. 

 

Seja qual for o corte desejado, você pode confiar no desempenho superior deste processador.

 

Especificações técnicas

 

Capacidade Produtiva: 1800 Kg/h 

Quantidade de cortes disponíveis: 53 

Dimensões: 462x770x1353 mm (LxPxA) 

Peso Bruto: 74 kg 

Voltagem: 220V Trifásico (3 fases + terra) 

Potência: 1,5 kW 

Frequência: 50/60 Hz 

Velocidade: 375 e 750 r.p.m

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