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Char Broiler a Gás Vulcan 6 Controles/Grelhas VCRB36

Char Broiler a Gás Vulcan 6 Controles/Grelhas VCRB36

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Char Broiler a Gás Vulcan VCRB36 com 6 Controles/Grelhas

A Char Broiler a Gás Vulcan VCRB36 foi projetada para quem busca resultados de grelha profissionais com agilidade, robustez e controle total de temperatura. Ideal para restaurantes, hamburguerias, bares e cozinhas industriais, o equipamento entrega potência e uniformidade no aquecimento, garantindo um sabor marcante e selagem perfeita.

Controle total de temperatura e performance

Com seis queimadores independentes e seis grelhas individuais, a Char Broiler Vulcan permite ajustar o calor com precisão em cada área de preparo. Assim, é possível grelhar diferentes tipos de alimentos simultaneamente, mantendo o ponto ideal de cada um. Além disso, conta com:

  • Seis queimadores em alumínio com formato “U” – cobertura uniforme de calor em toda a superfície.
  • Seis controles manuais independentes – ajuste preciso de temperatura por zona de preparo.
  • Grelhas removíveis em ferro fundido – alta retenção de calor e marcas de grelha perfeitas.
  • Gaveta de gordura frontal deslizante – facilita a limpeza e garante praticidade no uso diário.
  • Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura – estabilidade e ergonomia ideais em qualquer cozinha.
  • Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾” (19 mm) – instalação prática e segura.
  • Temperatura máxima da grelha: 450ºC

Especificações técnicas:

  • Área útil total: 799 x 520 mm
  • Profundidade: 686 mm
  • Potência (BTU/h): 87.000
  • Peso: 150 Kg

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