Cúter R4 A Robot Coupe com Faca Lisa
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Cúter R4 A Robot Coupe com Faca Lisa
Projetado para cozinhas profissionais que exigem agilidade e precisão, o Cutter de Bancada Robot-Coupe R4 transforma ingredientes em preparações refinadas com rapidez e confiabilidade. Ideal para panificações, confeitarias, cozinhas de hotéis ou serviços de alimentação coletiva.
Performance que acelera seu fluxo de trabalho
Com velocidades duplas de 1.800 rpm e 3.600 rpm, o R4 adapta-se tanto a triturações pesadas quanto a emulsões finas, possibilitando desde molhos e pastas até preparações precisas de carnes ou chocolates. O motor assíncrono industrial sem correias, sem manutenção garante potência contínua e funcionamento silencioso, ideal para rotinas intensas.
Principais diferenciais:
- Cuba de 4,5 litros em aço inox escovado resistente e fácil de limpar.
- Faca lisa posicionada próxima ao fundo da cuba para resultados mais rápidos mesmo com pequenas ou grandes quantidades.
- Tampa com junta de vedação e abertura para adição de líquidos ou ingredientes durante o processo maior flexibilidade.
- Alça ergonômica Soft-Touch conforto e segurança no manuseio.
Especificações técnicas:
- Largura: 225 mm
- Profundidade: 305 mm
- Altura: 440 mm
- Potência: 900w
- Peso: 18 Kg
- Velocidades: 1800 - 3600 rpm
- Voltagem: Trifásico 220V ou 380V
- Acessorios Unox
- Blixer
- Chapa/Charbroiler
- Cuter
- Embaladora a Vácuo
- Fogao Hotplate
- Forno Combinado Unox One
- Forno Combinado Unox Plus
- Forno Combinado Unox Zero
- Forno Panificação
- Fornos de Alta Velocidade / Microondas
- Freezer / Refrigeradores
- Fritadeira
- Hamburgueria
- Icombi Classic Rational
- Icombi Pro Rational
- Lavadora de Louças
- Mixer
- Processador de Alimentos
- Ultracongelador
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