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O Forno de Convecção Prática Miniconv VP é a escolha ideal para todos os seus empreendimentos de panificação em pequena escala, lojas de conveniência, lanchonetes e até mesmo cozinhas comerciais.
Graças aos seus controles precisos de tempo e temperatura e à sua tecnologia de convecção, ele assegura que os alimentos sejam cozidos de maneira uniforme, garantindo resultados consistentes a cada vez.
Especificações Técnicas
Painel digital;
Injeção de vapor opcional;
Empilhável;
Feito com aço inoxidável;
Capacidade: 04 Assadeiras 35x35cm;
Dimensões (AxLxP): 446x586x682;
Entrada de água: Ø3/4";
Peso líquido (kg): 38;
Corrente (A): 13,2 Hertz: 50 / 60;
Potência (kW): 2,9;
Disjuntor (A): 16;
Consumo (kW/h): 2,3;
Cabo: 3x2,5mm².
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