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A Fritadeira a Gás Vulcan é uma solução chave para elevar o nível de sua cozinha inteligente. Este equipamento profissional é projetado pensando nos chefs de cozinha que lidam com rotinas cansativas e puxadas, desejando otimizar o tempo e aumentar a eficiência.
Com uma potência impressionante de 150.000 Btu/H, esta máquina aquece em apenas 17 minutos, tornando-se um equipamento indispensável para cozinhas industriais de ritmo acelerado. Seus benefícios incluem:
- Menor tempo de espera
- Maior produtividade
- Economia de energia
A Fritadeira a Gás Vulcan é capaz de fritar tudo, desde frango, empanados, batatas a salgados. Exceto peixes e crustáceos por conta da contaminação de sabores/aromas. Com este equipamento profissional, você pode garantir um cardápio variado para seus clientes.
Diferente de outras fritadeiras disponíveis no mercado, a Fritadeira a Gás Vulcan apresenta um tanque e painel frontal em aço inoxidável resistente à corrosão e laterais em aço galvanizado tratado. Esta combinação proporciona durabilidade e qualidade sem comprometer a funcionalidade.
Esta fritadeira tem uma temperatura máxima de 205ºC, garantindo uma fritura perfeita a cada uso. Além disso, o equipamento conta com queimadores de alta potência e defletores internos que absorvem melhor e distribuem de forma mais eficiente o calor gerado pelos queimadores.
Não perca mais tempo com equipamentos que não atendem às suas necessidades. Invista na Fritadeira a Gás Vulcan e veja sua produtividade aumentar. Faça parte do grupo de chefs de cozinha que confiam na FM&Kitchens para proporcionar a melhor experiência culinária.
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