Experimente receitas inesquecíveis com o iCombi Classic, da Rational - um verdadeiro aliado quando se trata de cozinhas inteligentes e profissionais. 

Sua avançada central de medição e regulação proporciona um clima uniforme em toda a câmara de cocção. Isso significa que seus pratos favoritos serão cozidos de maneira uniforme, garantindo a perfeição em cada mordida!

Graças ao gerador de vapor fresco, seu nível ideal é alcançado para garantir a umidade perfeita, enquanto a potente desumidificação e as ventoinhas com múltiplos rotores asseguram uma distribuição precisa de calor. 

Não importa se você está preparando crostas crocantes ou uma panificação irresistível, o iCombi Classic garante resultados impecáveis sempre que é usado!

Além de elevar seu nível culinário, ele também se preocupa com o meio ambiente e os seus gastos. 

Com um consumo de energia e água até 10% menor do que outros fornos, você pode cozinhar com a consciência tranquila, sabendo que está fazendo sua parte para um futuro mais sustentável. 

Por possuir uma incrível capacidade de 6 GNs, o incrível forno da Rational oferece um amplo espaço para liberar e explorar a sua criatividade culinária. 

Compatível com vários tamanhos de GNs, você pode experimentar uma variedade de receitas e técnicas sem limitações. 

Além disso, seu espaçamento entre trilhos, de 68mm, permite que você tenha a flexibilidade de ajustar a disposição dos alimentos para resultados personalizados.

Capacidade: 6 GNs;

GNs compatíveis: 2/3, 1/2 e 1/3; 

Espaçamento entre trilhos: 68 mm;

Dimensões: 850x775x754 mm (LxPxA);

Peso: 93 kg;

Energia de aquecimento: Elétrica;

Voltagem: 220V Trifásico;

Potência: 9,9 kW;

Frequência: 50/60 Hz;

Entrada de água: ¾ “;

Pressão de água: 100 - 600 KPa (1 - 6 bar);

Saída de água: 50 mm;